Шоколад снижает «плохой» холестерин

Пристрастие к шоколаду меняет обмен веществ человека — к такому выводу пришла группа ученых из Швейцарии и Великобритании.

Ученые провели эксперимент, в ходе которого испытуемые ели классический шоколад и плацебо (полный аналог по вкусу и внешнему виду). Испытуемые, которые ели шоколад, продемонстрировали хорошие показатели по наличию  «плохого» холестерина.