Корень сельдерея для похудения

О сельдерее известно многим людям, но далеко не все знакомы с полезными свойствами этого уникального овоща. На самом деле его уже давно используют в нетрадиционной медицине для лечения целого ряда заболеваний, сохранения молодости и нормализации гормонального фона. Но наиболее распространенная область применения овоща – это корень сельдерея для похудения, ставший компонентом многочисленных диет.

Польза сельдерея для организма человека

Благодаря огромному количеству витаминов и минералов, которые входят в состав этого полезного овоща, использование сельдерея в лечебных целях вполне оправдано. Ведь при условии регулярного его употребления в качестве добавки к основному рациону сельдерей помогает очищать и омолаживать организм, значительное улучшая состояние здоровья.

Также блюда на основе сельдерея помогают снимать усталость и стресс, повышать работоспособность и улучшать сон. Кроме того употребление сельдерея способствует укреплению иммунитета и нормализации артериального давления.

Что касается похудения, то главная ценность овоща – низкая калорийность сельдерея при большом количестве энергии, которые он дает организму. Всего в двух столовых ложах овоща содержится масса полезных веществ, витаминов и минералов. При этом калорийность такого количества сельдерея составляет всего несколько ккал, а затраты энергии на его переработку довольно значительны.

Сельдерей для похудения

Использовать корень сельдерея для похудения можно путем добавления блюд на его основе в ежедневный рацион, употребления сока из того овоща или составления специальной диеты.

Наибольшей популярностью пользуется жиросжигающий супчик на основе сельдерея. Для его приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • сельдерей – 300 г;
  • помидоры – 4 шт;
  • капуста – 0.5 кг;
  • перец болгарский – 2 шт;
  • зелень и чеснок по вкусу.

Все овощи необходимо нарезать, добавить в кипящую воду и варить до готовности. Зелень кладем за несколько минут до выключения.

Что интересно, то употребление в течение недели только лишь этого супа (в любом количестве) поможет избавиться от 8 кг лишнего веса. А это довольно ощутимый показатель.

Однако вовсе не обязательно сидеть на диете, чтобы откорректировать свой вес и уменьшить объемы талии. Даже ежедневное употребление салатов на основе сельдерея в дополнении к основному меню будет способствовать получению отличных результатов. Для их приготовления можно использовать любые виды овощей и даже фруктов (зеленые яблоки), заправляя йогуртом, постным маслом, томатным или лимонным соком. К примеру:

  • корень сельдерея – 200 г;
  • репа – 200 г;
  • морковь – 2 шт;
  • лимонный сок – 1 ст.л;
  • зелень по вкусу.

Для приготовления салата все ингредиенты необходимо измельчить на терке и смешать. Вкусный, полезный и, главное, низкокалорийный салат полностью готов к употреблению.

Читайте также: